食堂酒場 酉かつ

テイクアウト・デリバリーメニュー

Last Updte: 2020/05/14

酉かつ特製弁当

当店自慢の酉かつ焼ハーフ(冷めても硬くならない胸肉使用)
醤油麹唐揚 2個(町田醬油味噌醸造様の醤油麹使用)
シャウエッセン 1本 / サラダ / 漬物 / ごはん
酉かつ特製中華ソース付き
(かんずりをベースに7種類の調味料配合。酸味とごま香ピリ辛万能ソース)

▼酉かつ焼
ニンニク醤油タレに漬け込み上越産米粉を使い揚げ焼にした料理。旨さが凝縮されて おりごはんが進む1品。
▼醤油麹唐揚
町田醬油味噌醸造様の醤油麹に越の鶏もも肉を漬け込み、上越産米粉で揚げました。
あっさりした唐揚で冷めても旨いと評判。

850円(税込)

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雪室男爵コロッケ&胸肉明太チーズ焼弁当

雪室男爵コロッケ / 胸肉明太チーズ焼 / シャウエッセン / サラダ / 漬物 / ごはん
酉かつ特製中華ソース付き
(かんずりをベースに7種類の調味料配合。酸味とごま香ピリ辛万能ソース)

▼雪室男爵コロッケ
雪室で寝かせたじゃがいもは栗ぐらいの甘さに
そのじゃがいもを使い雪室玉ねぎ、越の鶏 胸肉を混ぜ合わせ、味付けしたソースいらずのコロッケ。
▼胸肉明太チーズ焼
食材の王道 明太子・チーズを大葉と一緒に胸肉に包み込み、300℃のオーブンで焼き上げてます。

850円(税込)

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酉かつ焼ラーメン

塩ベースのスープに玉子麺を入れ酉かつ焼をのせたラーメン

沸騰したお湯を注ぎよくかき混ぜて麺をほぐし、酉かつ焼をのせてお召し上がりください。

650円(税込)

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焼き鳥丼 サラダ付き

800円(税込)

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酉かつオードブル

雪室男爵コロッケ / 酉かつ焼 / シャウエッセン / オーブン塩焼き(もも肉、せせり、砂肝、皮)

内容変更はお気軽にお申し付けくださいませ。
その他人数に応じたオードブルもお作りします。(価格等要相談)

1,200円〜(税込)

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注意事項

単品メニューもお持帰りいただけます。

店舗情報

新潟県産【越の鶏】にこだわっています。
脂肪分が少なく鶏独特の臭みがなく肉質が柔らかいヘルシーな鶏で旨みが凝縮されております。

お弁当・オードブルの組み合わせはご相談いただければ対応いたします。
2000円以上で配達もいたします。(但し、月・水・金のみ 店舗から3km以内)

お電話にて何なりとお問い合わせくださいませ。
お待ちしております。

店舗名
食堂酒場 酉かつ
ジャンル
和食
住所
上越市大和5-1-5 フルサット内
電話番号
025-520-7868
営業時間
【営業時間】 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00
【予約受付時間】 9:00〜20:00
定休日
火曜日
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焼き鳥丼・サラダ付き
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